面包变硬了怎么办?

2020.11.26   [来源]:本站

面包变硬了怎么办?
1、可以在小锅中放水,滴上几滴食醋,上火稍蒸一下,灭火后,在锅中焖一会儿,面包就会变软了,不仅味道不变,还很新鲜。

2、家里若有微波炉或烤箱,可以将面包放入保鲜袋中,滴入少许饮用水,放进去加热,面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软了。

3、如果是土司面包片,可在土司上沾蛋入锅炸,或加上一些爱吃的酱料放进烤箱烤,风味不变,又多一种口味。

4、可以将硬面包切成丁状,加入热汤或粥里一起食用。

5、可以制作面包糠,即是将吃剩的面包放入冰箱内,等够硬时,拿出来用金属磨器磨碎,制成面包粉末,即成为包裹在油炸食物外的面包糠了。

6、可作成冰箱吸味剂。过期又硬的面包,可将它烤至黑色,然后用纱布包裹着,放入冰箱内,便可去除冰箱内的异味。